BENEFICIOS Levadura resistente a altas concentraciones de azúcar. Integración directa a los ingredientes secos. Alto poder fermentativo, que equivale a menor tiempo de fermentación y ahorro del ingrediente. Consistencia en calidad, lo que permite estandarizar procesos. Proporciona masas más suaves y fáciles de manejar. Vida de anaquel de 2 años por su empacado al alto …
Continue reading Levadura seca Instantánea para Masas Dulces FLEISCHMANN

APLICACIONES   Para la elaboración de panes dulces. CONSERVACIÓN   En su envase original tiene una vida de anaquel de 2 años a partir de la fecha de producción, almacenado en un lugar seco a temperatura ambiente. Es necesario cumplir las buenas prácticas de almacenamiento para garantizar la óptima conservación del producto. PRESENTACIÓN  Paquetes de 450 g …
Continue reading Levadura seca instantánea de fermentación suprema – Masa dulce FLEISCHMANN