ACIDO CÍTRICO DEIMAN

Aplicaciones: Confitería + Repostería + Diluyente PROPIEDADES – Producto grado Alimenticio – Potenciador de sabor – Acidulante – Clarificante de Gelatinas

CAJILLA MULTICOLOR – CAJA DE COLORANTES – DEIMAN

Aplicaciones: Gelatinas Y Flanes + Fríos Y Congelados + Bebidas + Lácteos + Repostería + Panificación + Confitería + Manualidades PROPIEDADES – Producto grado Alimenticio – Fácil Aplicación – Ideal para Gelatina Floral – Ideal Aerógrafo – Color Brillante e Intenso – No imparte sabor u olor al producto – Colorantes solubles en Agua – Se incorpora uniformemente – No hay merma

CAJILLA MULTICOLOR NEON – CAJA DE COLORANTES – DEIMAN

Aplicaciones: Gelatinas Y Flanes + Fríos Y Congelados + Bebidas + Lácteos + Repostería + Panificación + Confitería + Manualidades

Caramelo Liquido JATI para Flan – DEIMAN

Aplicaciones: Caramelo Para Flan + Helados + Hot Cakes + Topping + Yogurt + Café PROPIEDADES – Sabor agradable – No se cristaliza con el frío

CARBOXIMETIL CELULOSA H.V. (CMC) DEIMAN

Aplicaciones: Gelatinas Y Flanes + Jarabes + Bebidas + Confitería PROPIEDADES – Agente auxiliar para formar geles – Espesante – Estabilizante – Mejora la textura y la flexibilidad en la elaboración de Fondant

Colorante artificial para alimentos DEIMAN

Aplicaciones: Gelatinas Y Flanes + Fríos Y Congelados + Bebidas + Lácteos + Repostería + Panificación + Confitería + Manualidades

Concentrados Arte Pan DEIMAN

PROPIEDADES – Producto grado Alimenticio – Se dosifica fácilmente – Resiste altas temperaturas – Se incorpora uniformemente – Sabor definido y característico – Se obtienen mejores resultados si se aplica en el cremado

Concentrados D-15 DEIMAN

Aplicaciones: Fríos Y Congelados + Bebidas + Lácteos + Repostería PROPIEDADES – Producto grado Alimenticio – Se dosifica fácilmente – Se incorpora uniformemente – Aporta la apariencia característica de cada producto – Se obtienen lotes homogéneos al aportar sabor y color

Esencias Confitería DEIMAN

Aplicaciones: Confitería + Repostería + Pasta Fondant PROPIEDADES – Producto grado Alimenticio – Se dosifica fácilmente – Sabor definido y característico – Se incorpora uniformemente – Calidad y economía en su producto final – Ideal para saborizar Fondant, Gomitas, Caramelos

GELICOLOR VARIEDAD DE COLORES DEIMAN

GELICOLOR Aplicaciones: C. Batida + Pasta Fondant + P. Merengue + Confitería + Gelatinas Y Flanes + Royal Icing PROPIEDADES – Color brillante – Fácil aplicación – Ideal donde la húmedad no es deseable – No imparte sabor ni olor al producto terminado – Se incorpora uniformemente

Grenetina DEIMAN 1kg. 300 Bloom

Presentaciones: 100grs, 250 grs, 1kg, 25kg. Aplicaciones: Confitería + Embutidos + Gelatinas Y Flanes + Lácteos + Panificación + Repostería

Polvo para preparar postre sabor flan – Sabor vainilla DEIMAN

El Polvo para Flan es perfecto para preparar deliciosos postres tipo flan sabor a vainilla solo hay que añadir leche caliente para preparar.

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